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Veracruz tiene una gran y diversa gastronomía en todos sus municipios, desde las picaditas, los camarones al coco veracruzanos hasta el arroz a la tumbada, sin embargo hay un platillo que supera a los demás, entérate cuál es, según la inteligencia artificial (IA).
Con el análisis de miles de datos, comentarios y opiniones, la IA puede ayudar a darte una opinión sobre el mejor platillo en Veracruz. Y es que elegir entre tantas ricas y variadas opciones que ofrece la gastronomía puede ser complicado.
La gastronomía de Veracruz, tiene influencias de varias culturas, entre ellas la indígena, africana y española, y de acuerdo con la IA, este es el platillo que más representa a la entidad:
El Huachinango a la Veracruzana
Este platillo es el mejor según la IA, ya que es uno icónico del estado, reconocido incluso a nivel internacional. Lo mejor es que combina el sabor del pescado fresco del Golfo con ingredientes mediterráneos como jitomate, aceitunas, alcaparras y hierbas, reflejando la fusión cultural de la región.
Este rico platillo, es típico del puerto de Veracruz y se sirve en celebraciones importantes. Estos platillos son: